在CSS中，flex: 0 0 auto; 是用于设置 Flexbox 布局的属性。这个属性是 flex-grow, flex-shrink, 和 flex-basis 的简写形式。

flex-grow：指定一个弹性项在父容器中沿着主轴的增长系数。如果所有项目的 flex-grow 都为 1，则它们会等分剩余空间。设置为0表示不增长。
flex-shrink：指定一个弹性项在必要时缩小的系数。如果空间不足，该值指定项目相对于其他项目收缩的比例。设置为0表示不收缩。
flex-basis：指定了一个弹性项在交叉轴上的初始大小。可以设置为 auto、长度值（如 px、%）或百分比。
因此，flex: 0 0 auto; 的含义是：

flex-grow: 0：这意味着项目不会在剩余空间中增长，它将占据其自然尺寸。
flex-shrink: 0：项目不会收缩，即使空间不足，它也不会缩小。
flex-basis: auto：项目会基于其自身尺寸在交叉轴方向上占据空间。
这种设置通常用于那些我们希望根据项目内容大小来确定大小的情况，而不希望它们自动扩展或缩小。

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在CSS的Flexbox布局中，flex: 1 0 0%; 这个属性设置表示了以下含义：

flex-grow: 1：这表示项目可以增长，占据所有剩余空间。如果所有项目都具有相同的 flex-grow 值为1，则它们将平均分配所有可用空间。
flex-shrink: 0：项目不会缩小，即使空间不足，也不会收缩。
flex-basis: 0%：这表明项目在分配空间时会根据父元素的大小进行自动调整，占据初始大小为0%的空间。
综合来看，flex: 1 0 0%; 的作用是让项目可以根据剩余空间进行扩展，但不会被压缩，始终占据0%的基础空间，根据需要平分或拉伸剩余空间。这通常用于创建灵活且平均分配剩余空间的布局。